Cher Compagnon,
La chasse aux tomates
A Pâques c'est la chasse aux œufs et en automne c'est la, désormais traditionnelle, chasse aux tomates de la Compagnie. En cette fin de saison, nous vous proposons de venir vider les serres et faire de bonnes affaires, le tout dans une ambiance décontractée 🎉
Le principe est simple. Vous venez dans les serres de la Compagnie (et en extérieur) cueillir directement les tomates sur pied. Ensuite vous pesez votre butin au magasin et vous repartez avec le tout au prix de 1.5€/kilo.
Il ne reste que des tomates vertes !!!
Premiers arrivés, premiers servis. Il se peut donc qu'à un moment il ne reste majoritairement que des tomates vertes. Pas d'inquiétude, elles ont aussi du potentiel.
Tout d'abord vous pouvez tout simplement les laisser mûrir. En effet la tomate est un fruit climactérique ce qui signifie que, comme par exemple la banane, la pomme et le kiwi, elle continue à mûrir une fois cueillie. Il vous suffit de mettre vos tomates dans une caisse ajourée, en fait n'importe quel récipient fermé mais qui assure une bonne circulation de l'air. Ajoutez dans le récipient d'autres fruits climactériques, quelques bananes ou pommes par exemple. Vérifiez chaque jour l'évolution et vous verrez vos tomates rougir petit à petit.
Et sinon, on peut faire beaucoup de choses avec des tomates vertes comme de la confiture, du Chutney, du Pickles...
C'est tout ?
Qui dit évènement à la Compagnie, dit convivialité. Votre chasse aux tomates sera l'occasion de boire un verre, grignoter quelque chose et tout simplement de passer du bon temps ensemble. Donc même si vous n'avez pas besoin de tomates. Venez ! On va bien s'amuser 🎉
Et puis il y aura quelques surprises ... ou pas mais c'est toujours bien de finir sur une note mystérieuse ! En fait la surprise ce sera s'il y a des surprises 😇
Les informations pratiques
La chasse aux tomates aura lieu à La Compagnie le samedi 10/10 à partir de 14h jusqu'à l'heure de fermeture du magasin à 19h... et plus si affinités.
Tout cela est résumé dans la page de l'évènement. N'hésitez pas à vous inscrire pour que nous ayons une idée des quantités à prévoir pour vous accueillir au mieux.
On se voit le 10 octobre alors ?
Hugo, Laurence et Renauld
La Compagnie du Radis