Eggplant Ronde de Valence (piece)

Vendue à la pièce

Généreuse, douce et pleine de soleil ☀️🍆

L’aubergine Ronde de Valence séduit par sa forme rebondie, sa peau lisse violette et sa chair claire au goût délicat. Moins amère que d’autres variétés, elle offre une texture tendre et moelleuse après cuisson.

🔥 Idéale pour les plats mijotés, les gratins, les aubergines farcies ou les caviars végétaux. Elle absorbe les saveurs avec élégance et se marie parfaitement avec les tomates, les herbes méditerranéennes et un filet d’huile d’olive.

💜 Source naturelle de fibres, de potassium et d’antioxydants, elle contribue au bon fonctionnement digestif tout en apportant légèreté et gourmandise à vos assiettes.

✨ Une variété charnue et savoureuse, parfaite pour cuisiner des plats d’été colorés, sains et réconfortants.