Early green zucchini (piece)

Tendres, douces et ultra polyvalentes 🥒

Les courgettes vertes sont des incontournables de l’été, appréciées pour leur chair fondante, leur goût délicat et leur facilité de préparation. Elles se dégustent crues, râpées ou en carpaccio, mais révèlent toute leur douceur cuites : poêlées, rôties, farcies, en gratin, en soupe ou même en gâteau sucré.

🍽️ Leur peau fine et leur texture moelleuse permettent de les cuisiner sans les éplucher, pour des plats simples, colorés et savoureux.

💚 Peu caloriques mais riches en eau, fibres, potassium, vitamines C et B9, les courgettes favorisent l’hydratation, la digestion et une alimentation légère et équilibrée.