Terug !
Aardappel - Vitanoire BIO (500gr)
Verkocht per 500gr
Vastkokende paarse aardappel die mooi stevig blijft tijdens het koken. Ook de schil is paars.
De kleur is afkomstig van anthocyanen, natuurlijke pigmenten die onder andere ook voorkomen in bosbessen, aubergines en bloedsinaasappels.
Het is een aardappelras dat vrij weinig wordt geteeld.
Productieland | België |
Producent | Ferme de la Tortue - Neufvilles |
Bewaring | Op een droge, koele en goed geventileerde plaats (6 tot 10 °C) |
Houdbaarheid | Enkele weken tot enkele maanden |
Climacterisch | Nee |
Seizoen | Juni tot augustus, daarna in de herfst dankzij bewaring |