Pointed cabbage (Chateaurenard)

Vendu à la pièce

Tendre, sucré et facile à cuisiner 🥬

Le chou pointu se distingue par sa forme conique élégante, ses feuilles fines et souples, et son goût naturellement doux. Moins fibreux que le chou blanc classique, il est idéal pour une consommation crue comme cuite.

🍽️ Cru, il se déguste finement émincé en salade ou en coleslaw. Cuit, il devient fondant et savoureux, parfait en poêlée, en wok, à la vapeur ou dans un plat mijoté. Sa texture légère et sa saveur douce plaisent à toute la famille.

💪 Riche en vitamine C, en fibres douces et en antioxydants, le chou pointu est aussi très digeste. Il contribue à une alimentation équilibrée et colorée, tout en apportant fraîcheur et croquant à vos plats.