Benefine chicory
Vendu à la pièce
Croquante, fraîche et subtilement amère 🥗
La chicorée Bénéfine se distingue par ses feuilles finement découpées, sa texture croquante et sa légère amertume, qui en font une base idéale pour des salades pleines de caractère et de fraîcheur.
🌿 Elle apporte une note raffinée et tonique à vos assiettes, aussi bien seule qu’en mélange avec d’autres jeunes pousses. Son goût singulier se marie parfaitement avec des fruits secs, des fromages affinés ou une vinaigrette au miel.
💚 Naturellement riche en fibres, en antioxydants et en vitamines (K, B9, C), la chicorée soutient la digestion, favorise le transit et contribue à l'équilibre alimentaire.
✨ Un incontournable pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et les textures croquantes dans leurs plats.