Pastinaak (250gr)

Zacht, geurig en vol karakter 🌿

Pastinaak is een oude wortel met een subtiele smaak, halverwege tussen wortel en selderij, met een zoete en licht kruidige toon. Het witte en malse vruchtvlees onthult al zijn rijkdom zodra het geroosterd in de oven, in puree, in soep, in frites of in gratin. Het kan ook rauw geraspt worden voor een originele salade.

🍽️ In ​​de keuken brengt het warmte en originaliteit in je herfst- en wintergerechten, terwijl het gemakkelijk te combineren is met andere groenten of milde kruiden.

💪 Pastinaak is rijk aan vezels, vitamines B9, C, E en mineralen zoals kalium en magnesium. Het ondersteunt de vitaliteit en spijsvertering en draagt ​​bij aan een geruststellend en uitgebalanceerd dieet.