Meel - Volkoren tarwemeel BIO (2 kg)

Verkocht per 2Kg

Rustiek, compleet en vol vitaliteit 🌾✨

Biologische volkoren tarwebloem wordt verkregen door het hele graan te malen, zonder enige raffinage. Zo blijven alle delen van het graan behouden – zemelen, kiemen en endosperm – voor een optimale voedingswaarde en een authentieke smaak, die zowel diep als lichtzoet is.

🍞 Het is ideaal voor volkorenbrood, rustieke taartdeeg, pannenkoeken en cakes en geeft bereidingen dichtheid, karakter en een unieke smaak. Het kan ook worden gecombineerd met lichtere meelsoorten om de textuur zachter te maken met behoud van het voedingsprofiel.

🌿 Volkoren tarwemeel is afkomstig uit de biologische landbouw en is bijzonder rijk aan vezels, mineralen en vitamines. Een gezond en compleet ingrediënt dat lekker, authentiek en goed is voor een evenwichtige voeding.