Meel - Volkoren tarwemeel BIO (2 kg)

Verkocht per 2 kg

Rijk, authentiek en vol van smaak 🌾✨

Biologisch volkorenmeel wordt verkregen door het graan volledig te malen, waardoor de zemelen en de kiem behouden blijven. Het heeft een rustieke, lichtzoete smaak en een rijke textuur die doet denken aan de bakkerstradities van weleer.

🍞 Het is ideaal voor het maken van volkorenbrood, pizzadeeg, wafels of koekjes en geeft bereidingen karakter en consistentie. Gemengd met lichtere meelsoorten zorgt het voor een evenwicht tussen smaak en soepelheid, afhankelijk van het recept.

🌿 Het is afkomstig uit de biologische landbouw en van nature rijk aan vezels, mineralen en eiwitten. Biologisch volkoren tarwemeel is een voedzaam en authentiek ingrediënt, perfect voor een gezonde, evenwichtige en smaakvolle keuken.