Little gem BIO
Verkocth per stuk
Little gem is een kleine Romeinse sla, een soort mini-romainesla. Ze is heerlijk knapperig en dankt haar naam aan haar zachte, lichtzoete smaak met nauwelijks bitterheid.
Ze is vrij klein en daardoor perfect voor één of twee personen.
Nog een troef van deze kleine sla: je kunt ze ook bereiden. Snijd ze in de lengte doormidden, besprenkel met een scheutje olie en gril ze enkele minuten. Daarna hoef je ze alleen nog maar te serveren, bijvoorbeeld met Parmezaanse kaas, caesardressing of een vinaigrette.
Productieland | België |
Producent / Verpakker | Ferme du Maustichi - Fontaine-l'Évêque |
Bewaring | Koelkast |
Houdbaarheid | 5–7 dagen |
Climacterisch | Nee |
Seizoen | Maart tot november |