Chou-fleur
Verkocht per stuk
Mals, delicaat en ongelooflijk veelzijdig 🥦
Bloemkool is een groente met wit, mals vruchtvlees, met een zoete en licht nootachtige smaak, die zich leent voor oneindig veel bereidingen. Rauw in roosjes als aperitief, geroosterd in de oven, gegratineerd, gepureerd, velouté of zelfs geraspt “griesmeel”, hij past zich aan al uw wensen aan.
🍽️Het leent zich perfect voor licht, creatief koken vol smaken, zowel dagelijks als in uitgebreidere gerechten.
🌿 Bloemkool is van nature rijk aan vezels, vitamine C en mineralen (met name kalium en calcium), en bevat ook laag in calorieën en wordt gewaardeerd om zijn spijsverterings- en antioxiderende eigenschappen.