Chicorée Wallonne

Vendu à la pièce

Knapperig, gul en karaktervol

Waals witloof bekoort met zijn brede, gekartelde bladeren, zijn goede houdbaarheid in salades en zijn assertieve bitterheid, typisch voor traditionele lokale variëteiten. Het geeft een echte persoonlijkheid aan je gerechten.

🌾 Zijn rijke smaak komt zowel rauw tot uiting in een gemengde salade als licht gestoofd bij een warm gerecht. Zijn diepe smaak gaat heerlijk samen met walnoten, appels, blauwe kaas of een vleugje sinaasappelsap.

💚 Als natuurlijke bron van vezels, mineralen (kalium, calcium) en vitaminen (A, K) bevordert het de spijsvertering en is het een perfect onderdeel van een gezonde, evenwichtige voeding.

✨ Een rustieke, smaakvolle variëteit voor liefhebbers van lokale tradities en eenvoudige smaken.