Farine intégrale de froment BIO (2kg)
Vendue par sachet de 2Kg
Rustique, complète et pleine de vitalité 🌾✨
La farine bio intégrale de froment est obtenue par la mouture de l’intégralité du grain, sans aucun raffinage. Elle conserve ainsi toutes les parties du blé – son, germe et endosperme – pour offrir une richesse nutritionnelle optimale et une saveur authentique, à la fois profonde et légèrement sucrée.
🍞 Idéale pour les pains intégraux, les pâtes à tarte rustiques, les crêpes et les gâteaux, elle apporte densité, caractère et un goût unique aux préparations. Elle peut également être associée à des farines plus légères pour assouplir la texture tout en gardant son profil nutritif.
🌿 Issue de l’agriculture biologique, la farine intégrale de froment est particulièrement riche en fibres, en minéraux et en vitamines. Un ingrédient sain et complet, qui allie gourmandise, authenticité et bienfaits pour une alimentation équilibrée.