Clémentine BIO (500gr)
Vendu par 500gr
Agrume d'hiver par excellence, la clémentine est facile à peler. Son goût est un bel équilibre entre sucre et acidité.
Autre atout, les clémentines n'ont en général pas de pépins.
Le fruit est un hybride entre une mandarine et une orange. Elle a été nommée ainsi en hommage à Frère Clément Rodier, un religieux horticulteur qui travaillait dans un orphelinat près d'Oran en Algérie.
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Le goût de la clémentine n'est pas altéré par un passage au frigo. Il faut juste la sortir une petite heure avant de la consommer pour retrouver tous ses arômes.
Pays de production | Espagne |
Producteur / Conditionneur | Coopérateurs Camposeven - Murcie |
Conservation | Frigo (goût non altéré) |
Durée de conservation | 2-3 semaines |
Climactérique | Non |
Saison | Octobre à Mars |